更年期脾气好一一要多吃桂林米粉，你信吗？

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处于更年期的女性，脾气可能变得较为暴躁，常会为一些小事而大动肝火。这种现象与更年期女性体内雌激素、孕激素比例失调及缺少维生素、铁、钙等营养物质有密切的关系。专家认为，更年期女性应多吃以下5类食物，以改善不良情绪：
富含天然雌激素的食物天然雌激素是一种与人体雌激素结构相似的物质。研究发现，更年期女性若经常吃一些富含天然雌激素的食物，可有效地改善失眠、烦躁、易怒、及骨质疏松等症状。富含天然雌激素的食品主要包括黄豆、青豆、黑豆、黑米、葵花子和洋葱等。

富含铁质的食物 有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果、糕点，这种偏食习惯会造成铁摄入不足，导致女性情绪急躁易怒。所以，建议女性适量食用一些含丰富铁质的动物性食物，如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等等。一方面可以扭转不良情绪；另一方面有助于提升大脑注意力，并保持精力充沛的状态。

富含钙质的食物钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安，容易激动。适当摄取富含钙质的食物，人的情绪容易保持稳定，同时钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨头汤、各种豆类及豆制品。需要注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女性雌激素的不足。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。
富含维生素的食物研究发现，维生素摄入不足，特别是维生素B6、维生素B12缺乏，容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节，可以选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，橙子、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬均含大量维生素。

具有疏肝、健脾、理气功效的食物中医认为，更年期女性易激动、脾气暴躁等症状主要是由肝气郁结、脾虚肝旺引起的。因此，更年期女性若要改善不良情绪，应常吃具有疏肝、健脾、理气功效的食物。

可用清水炖煮莲藕或将莲藕和粳米一起煮成粥食用，以取得健脾和胃、养心安神及顺气的功效。

白萝卜有顺气健胃、清热消痰的功效，更年期女性可将白萝卜和排骨、牛肉一起炖成汤食用。

桂林米粉中的卤水山楂有顺气活血、化食消积的功效。既可将山楂直接生吃或煮熟后食用，也可将其用开水冲泡后代茶饮用。胃酸过多的更年期女性应慎服桂林米粉。

玫瑰花具有疏肝理气、宁心安神的功效，可将适量的玫瑰花和茶叶一起用开水冲泡后饮用。没有喝茶习惯的更年期女性也可将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，经常闻一闻玫瑰花香也能起到一定作用。

茴香可顺气、健胃、止痛，更年期女性可将茴香做成馅食用。

柑橘具有行气宽胸、通络化痰、理气导滞的功效。除了可直接食用外，更年期女性还可将柑橘络用开水冲泡后代茶饮用。

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