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鲫鱼萝卜汤

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发表于 2014-9-20 10:09:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。鲫鱼 和白萝卜一起烹调,可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是一道营养丰富的菜肴,可经常食用。

yuan_c596a91c2bd63717aaecd7a0f25029d4.jpg (17.98 KB, 下载次数: 13)

1. 鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜

1. 鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜

yuan_a1917f04ccd5181bb6f0f826c7c70f41.jpg (17.56 KB, 下载次数: 16)

2. 锅烧热,先用生姜片涂锅为沾。再放入食用油煎鱼,待两面煎到微黄即可

2. 锅烧热,先用生姜片涂锅为沾。再放入食用油煎鱼,待两面煎到微黄即可

yuan_f801963f5f8033837d0b236d9a611064.jpg (13.21 KB, 下载次数: 21)

3. 白萝卜洗净去皮,切成丝备用;

3. 白萝卜洗净去皮,切成丝备用;

yuan_ffbfabbe132862cf9ace1191512cf0db.jpg (18.6 KB, 下载次数: 17)

4. 煎好鲫鱼后,加入适量冷水,加葱、姜煮到沸腾。这时再加入萝卜丝;

4. 煎好鲫鱼后,加入适量冷水,加葱、姜煮到沸腾。这时再加入萝卜丝;

yuan_7946d6a65b938244d88dcb9e0fa5afe2.jpg (13.17 KB, 下载次数: 14)

5. 盖上锅盖,大火煮开,再用中火煮30分钟左右;

5. 盖上锅盖,大火煮开,再用中火煮30分钟左右;

yuan_1a158cb8751f91eb64990f567c0ed63c.jpg (52.16 KB, 下载次数: 19)

6. 出锅前加入盐、香菜调味。

6. 出锅前加入盐、香菜调味。
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 楼主| 发表于 2014-9-20 10:09:56 | 只看该作者
出锅咯
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 楼主| 发表于 2014-9-20 10:10:11 | 只看该作者
爱吃肉爱喝汤
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 楼主| 发表于 2014-9-20 10:10:20 | 只看该作者
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发表于 2014-9-20 10:11:22 | 只看该作者
据说冬天喝汤比较好耶
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发表于 2014-9-20 10:14:03 | 只看该作者
我喜欢喝鸡汤
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发表于 2014-9-20 10:14:52 | 只看该作者
楼主赐教
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 楼主| 发表于 2014-9-20 10:18:34 | 只看该作者
小Case
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 楼主| 发表于 2014-9-20 10:18:50 | 只看该作者
等下我再发个帖子
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 楼主| 发表于 2014-9-20 10:19:03 | 只看该作者
你们女孩子就是要多喝鸡汤
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发表于 2014-9-20 10:19:53 | 只看该作者
楼主太好了
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发表于 2014-9-20 10:20:01 | 只看该作者
么么哒
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发表于 2014-9-20 13:51:00 | 只看该作者
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发表于 2014-9-20 13:51:09 | 只看该作者
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