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俗话说冬至大过年,贺州一直都有喝鸡汤过冬至的习惯。这不家在信都的罗先生一家也不例外!这一杀鸡可不得了了神奇的事情发生了!
罗先生家就是养鸡户,几年前开始大批量养殖信都鸡。一大早,罗先生的母亲家里杀鸡的时候,遇到了一件稀罕事,竟然在鸡的肚子里意外发现了一个有十几厘米大的黄色肉团。
“我出去卖鸡回来,我妈就跟我说那只鸡是不是不病,肚子里长了好大一个东西,这东西长在鸡肚子里面背后的部位,一层膜包裹着,刚开始看到觉得恶心。”
出于好奇,罗先生就在网上搜了一番,惊讶地发现,这团硬硬的东西,网上称作“鸡宝”,而且据说价值不菲。“我看一些新闻说如果是真的鸡宝,价值是6万到35万一克。”
从罗先生提供的相片看,“鸡宝”有点象鸡的内脏,浅黄色,质地硬,表面并不平滑。罗先生称了一下大约重半斤。据了解,这只公鸡养了一年多,和其他的鸡一样吃喝,并无异常,就是长得比别的鸡瘦很多。罗先生说这块“鸡宝”吃了鸡的营养,把它的内脏也挤得特别细小。“养了一年多才4斤多点,上一批卖鸡的时候,别人嫌它瘦把它挑出来没要,冬至我们家就自己杀来吃,没想到肚子里原来长了这个东西。”
媒体对“鸡宝”的报道不少,但对于“鸡宝”并没有学术上明确的解释,有说法称“鸡宝”是鸡的胆囊结石,完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐色,细腻而有光泽。
也有说法称“鸡宝”是母鸡在产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,由多个卵黄聚集在一起形成的。
更有说法称鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于阳痿、早泄、月经不调、口疮痈肿、疗毒等病症。由于天然鸡黄很珍贵,国际上的价格比黄金还贵,最高甚至可以卖到每克9000多元。
“鸡宝”真如外界所说有着如此高的药用价值?目前尚不明确。若真有那罗先生就发了。
(来源:贺州日报)
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