贺州人注意了！超市里卖的这些食品抽检不合格，千万别再买了

蓝念oO

11月24日，自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果，18批次食品不合格，包括香菇、笋干在内的11批次蔬菜制品被检出二氧化硫残留超标。

据通报，此次抽检的食品共179批次，分为两大类。其中方便食品抽检118批次，不合格7批次；蔬菜制品抽检61批次，不合格11批次。

在18批次不合格的方便食品中
其中有一些在贺州各大超市有售


贺州不合格样品产品情况

方便食品

钟山县正鑫商店销售的标称“柳州市柳江县湘仔食品厂”生产的“过桥米线(调味面制品)”样品（生产日期/批号：2017-08-13，规格22克/袋），酸价检出值为3.70mg/g，比标准规定检出值（不得超过3.00mg/g）高出0.23倍；菌落总数检出值为20000CFU/g，比标准规定检出值（不得超过10000CFU/g）高出1倍。样品检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

本次蔬菜制品样品抽检中
发现部分蔬菜二氧化硫超标
其中还有大家爱吃的花菇、香菇
买菜的时候可要注意看啦！


蔬菜制品

广西钟山县泰兴超市有限责任公司销售的标称“玉林市展铭商贸有限公司”生产的“香菇”样品（生产日期/批号：2017-01-10，规格200克），二氧化硫残留量检出值为0.11 g/kg，比标准规定检出值（不超过0.05 g/kg）高出1.2倍；初检机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

广西钟山县泰兴超市有限责任公司销售的标称“玉林市展铭商贸有限公司”生产的“花菇”样品（生产日期/批号：2017-01-10，规格200克），二氧化硫残留量检出值为0.13 g/kg，比标准规定检出值（不超过0.05 g/kg）高出1.6倍。初检机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

富川百家福购物有限公司销售的标称“广西南宁汇山鸿商贸有限公司”生产的“金钱菇”样品（生产日期/批号：2017-04-01，规格250克），二氧化硫残留量检出值为0.12 g/kg，比标准规定检出值（不超过0.05 g/kg）高出1.4倍；初检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

富川百家福购物有限公司销售的标称“广西南宁汇山鸿商贸有限公司”生产的“香菇”样品（生产日期/批号：2017-03-23，规格300克），二氧化硫残留量检出值为0.13 g/kg，比标准规定检出值（不超过0.05 g/kg）高出1.6倍。初检验机构为广西壮族自治区梧州食品药品检验所，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。


这些不合格产品多次提到了二氧化硫
这是什么东西呢？

二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。


二氧化硫残留量超标的原因可能是个别生产者使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽而超量使用二氧化硫；也有可能是为增加原料的保质期，防止霉变生虫，而超量使用二氧化硫；或是使用时不计量或计量不准确。

目前，各市、县（市、区）相关食品药品监管部门均对抽检中发现的不合格食品进行了依法处置。




（来源：贺州电视台）