八步区开展春季学校食堂及周边食品安全检查持续至3月底

蓝念oO

正值各中小学及幼儿园新学期开学之际，为切实加强学校食堂及其周边餐饮单位食品安全监管，确保广大师生饮食安全，八步区食品药品监督管理局对校园周边食品安全开展为期半个月的专项检查行动。

此次专项检查，通过多项措施加强普通高校、中小学、托幼机构等各类学校食堂、学生集体用餐配送单位的食品监管；确保在校学生饮食安全。

重点检查：

学校食堂持证、食品安全管理制度建立和落实、从业人员健康和培训档案管理、环境卫生、原料储存、加工操作、索证索票、清洗消毒等情况。

对辖区内中小学、幼儿园、学生校外托管机构食堂，中小学校周边面向学生经营的食品店、餐饮店和食品摊贩进行拉网式检查。

全面清理学校周边食品摊贩，对校园周边200米范围内食品摊贩依法予以取缔，严厉打击售卖有毒有害食品的行为。

在检查过程中同时组织学校开展自查自纠，督促学校加强学校食堂食品安全责任意识，全面排查整改食堂食品安全隐患，落实食品安全主体责任。


截至目前
共出动执法人员307人次,检查学校及幼儿园食堂124家，校园周边食品经营店38家次,发出责令整改通知书45份,下达监督意见书68份。



（来源：贺州发布）