面粉对于大家来说肯定不陌生，每天的包子馒头面条都是面粉做的，但你知道面粉还能做成其他小吃吗？有一位30岁的小伙子用“面粉”做小吃，15块钱一斤，2年时间全款买车买房。小伙子本来有份稳定的工作，但是每月工资低，很难买车买房娶媳妇，所以辞职后自己创业卖小吃，没想到他的小吃一炮而红，生意异常火爆。 小伙子的小吃的用面粉做的，先将面粉和好，做成一块圆形的面皮，然后将面皮放进一个圆盘里面，将多余的部分切除掉，给面皮定型。然后将一些坚果仁做成馅料，花生仁、核桃仁、碧根果、巴旦木等一起摆放均匀，馅料铺好后，再在馅料上面铺一层圆圆的面皮。 然后圆面皮上再加一层馅料，就这样一层馅料一层面皮的往上铺，大概4层的样子，然后将铺好的面皮切成菱形，看，是不是很漂亮呢？像一朵花一样呢。 面皮切好之后，将黄油融化，淋在面皮上面，然后用刷子均匀的刷一刷，在盖上一层锡箔纸，放进烤箱烤20分钟左右，打开烤箱就闻到香甜的气息。 出锅之后，还要在面皮上淋一层黄油，看上去油泽光亮的，很有食欲呢，看着就让人流口水，好像拿一块赶紧尝尝，这样的小吃你有没有吃到过呢？如果你想吃，按照这个方法，自己也可以在家做哦！ 小伙子的这种小吃卖15元钱一斤，顾客想买的，就将它们用小铲子铲出来，用个小盘子装着，看上去像一朵花一样呢，很有食欲，用来做下午茶或者点心很不错呢，还有些人打包回去吃的。因为小伙子的手艺好，小吃很香甜，里面的坚果也非常多，所以来买的人络绎不绝，很多人慕名而来呢，2年的时间，小伙子就赚得盆满钵满，听说还全款买车买房了呢！
来源：
转自：北京时间
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发表于 2018-3-27 23:19:31
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