本帖最后由 玫瑰花 于 2016-10-26 09:12 编辑
糖梨
现在就是山楂,糖梨出来的季节,好多人喜欢把他们买回家自己做成美食。我们经常上街看见的也会买。下面是我自己做的糖梨
1洗干净果子在煲里,放水不要太多泡过果子就可以。
2开始煮10分钟大火到水开。之后小火熬20分钟
3可以试试果子感觉非常熟的时候会裂开。开始倒出放在篮子里,之后放多点糖在铁锅里小火煮。
4 糖化就放果子进去炒小火慢慢熬10分钟,试试入味就可以。当然如果有没有空也可以放电饭锅煮,比较容易煮透
最后可以吃了,甜甜的我的家人和同事都吃了,第一次煮感觉还不够煮久,味道还好,相信下次肯定更好。
来源于:我自己动手记录下来的原创
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