【每天一道快手菜】晶莹剔透的白菜包肉

梅花姐姐

【每天一道快手菜】晶莹剔透的白菜包肉我每天除了找新的菜谱就是想着怎么让自己的便当有更多的变化，一般的炒菜隔夜后再加热都不是很健康，吃起来也不怎么样。所以我就想着有没有一种菜是可以提前做好搭配，想吃的时候用微波炉就能弄熟的？

碰巧看到一个白菜包肉的做法，觉得比较适合带便当。

看着晶莹剔透有种肠粉的既视感，食材也是相当简单的。

馅料包括：玉米、胡萝卜、青豆、猪肉、小葱。

根据食用量决定馅料的多少，做多了吃不掉也是浪费。

• 猪肉剁碎，加上玉米粒、胡萝卜丁、青豆、葱花，放盐、鲜酱油、料酒拌匀；
• 准备8张白菜叶，切下叶片头部洗干净，锅里倒少量水加盐煮开，烫熟白菜叶；
• 烫熟之后的白菜叶过遍凉水，沥干水分开始包肉，肉馅放正中间，包起来就好了；
• 把做好的菜包肉蒸个10分钟左右就熟了。
  

肉馅里相加什么料可根据自己口味决定，跟饺子馅包子馅是一个道理哈！

大木梳

假透肉。。。